Quem não gosta de um biscoitinho fácil e feito em casa? Veja que delicia!! Que tal fazer para o café da tarde? Ou para amanhã cedo?
Ingredientes:
1200 gramas de polvilho azedo
2 colheres (chá) de sal
250 ml leite
250 gramas margarina
900 gramas de queijo canastra meia-cura ralado grosso
8 ovos
Acenda o forno a 200ºC.
Ferva a margarina, o sal e o leite. Escalde o polvilho. Após 3 minutos misture os ovos. Por último o queijo ralado grosso. Unte o tabuleiro e enrole os biscoitos. Coloque no forno para assar. Como cada forno possui uma performance, acompanhe até ficar torradinho como na foto.
Rende em média 40 biscoitos.
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