Sempre rejeitei alguns produtos alimentares industrializados por acreditar que o sabor não é o mesmo quando se faz. Mesmo com certa resistência comprei, para conhecer, os discos de "pizza de frigideira". Surpresa total! Fica ótimo! Lógico que não é uma pizza, com aquele saber característico mas para o lanche rápido, é muito prático e saboroso. Fica pronto em 5 minutos. Até meu filho faz!
Ingredientes:
Pizza de frigideira (comprei Massa Leve)
Tomatinhos
Queijo
Azeite
Manjericão
Molho tomate
Pegue um disco de pizza e coloque na frigideira. Usei a de teflon. Coloque um pouco de molho (2 colheres de café). Espalhe sobre o disco. Pique os tomatinhos e rale o queijo. Misture os dois com o manjericão e acrescente azeite. Coloque sobre o disco de pizza. Ligue o fogo, no baixo. Use a trempe mais fraca que houver. Tampe. Acompanhe mas em 5 minutos, estará pronto. Ou menos.
Estará pronto quando verificar o queijo borbulhando.
Delicia!!!
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