Vocês não acreditarão nesta receita. A massa é simplesmente dois ingredientes. E fica sensacional! Fiz em forma maior de empada mas percebi que pode ser utilizada para tabuleiros maiores.
A empada é aberta. Fica muito bom mesmo!!! Pode fazer!!
Ingredientes
1 vidro pequeno de maionese Hellmanns (fiz com esta. Não sei o resultado se outra for usada, principalmente por questão de sabor e textura),
Farinha de trigo sem fermento
Coloque a maionese numa bacia e acrescente a farinha de trigo até dar ponto. O ponto é a massa soltar da mão, sem grudar.
Pronto. Esta é a massa.
Coloque o recheio que desejar. Fiz um de frango e outro de camarão. Aconselho sempre a colocar duas colheres de chá de requeijão no recheio para dar cremosidade, mesmo após assado.
Após por o recheio, coloquei por cima um pouco de queijo canastra ralado.
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